ƼĮ·³
Ä¿¹Â´ÏƼ ƼĮ·³
²ÉÂ÷¸¦ À̾߱âÇϱâ Àü¿¡ ¿ì¸®ÀÇ ÀηùÀÇ Â÷(Òþ)¿ª»ç´Â ±â¿øÀüÀ¸·Î °Å½½·¯ ¿Ã¶ó°¡ ÈξÀ ÀÌÀüºÎÅÍ ±ä ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇϰí ÀÖ´Ù.Áö¿ªÀûÀÎ ¹è°æ°ú ¹ÎÁ·ÀÌ ´Ù¾çÇÏ°í ±âÈÄ¿Í Ç³Åä,°ü½À±îÁö ¿µÇâÀ» ³¢ÃÄ ¿©·¯ ÇüÅÂÀÇ À½¿ë¹æ½Ä¿¡ µû¶ó Â÷´Â ´Ù¾çÇÑ À½´Ù¹®È(ëæÒþÙþûù)¸¦ °¡Áö°Ô µÇ¾ú´Ù.Â÷´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î 6´ë ´Ù·ù¿Í À̾î 7´ë ´Ù·ù¿¡ ÇÑ ¸òÀ» ÇÏ°ÔµÉ ´ë¿ëÂ÷°¡ ÀÖ´Ù.Â÷³ª¹«´Â ÇиíÀÌ Camellia sinensis¶ó´Â ½Ä¹°¸íÀ¸·Î ÃÖ±Ù¿¡ ÅëÀÏÇÏ°Ô µÇ¾î ¾²À̰í Àִµ¥ ´ë¿ëÂ÷´Â ÀÌÀÇ ¹üÁÖ¿¡ µéÁö ¾Ê´Â Â÷¸¦ ¸»ÇÑ´Ù.²ÉÂ÷´Â ¹Ù·Î ´ë¿ëÂ÷¿¡ ¼ÓÇϰí Ä¿Çdzª ´Ù¸¥ Herbal tea µéµµ ¸ðµÎ ÀÌ ´ë¿ëÂ÷¿¡ ¼ÓÇÏ°Ô µÈ´Ù.¿ì¸®ÀÇ »îÀÇ ÁúÀÌ Çâ»óµÉ¼ö·Ï °Ç°¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÇÇбâ¼úÀÇ ¹ß´Þ·Î ¿À·£ ¼ö¸í¿¬ÀåÀÇ ²ÞÀÌ Çö½Çȵǰí ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.±×·¡¼ ÃÖ±Ù Áúº´¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ¾à¼±À½½Ä(å·à¼ëæãÝ)°ú ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÇѹæÂ÷³ª ²ÉÂ÷ ¶Ç´Â ÇãºêÂ÷¸¦ ãÀ¸½Ã´Â ºÐµéÀÌ ³ª³¯ÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù.²ÉÂ÷¸¦ ¹è¿ì½Ã´Â ºÐµéÀÌ ´Ã¾î³ª ²ÉÂ÷¼Ò¹É¸®¿¡¶ó´Â ÀÚ°ÝÁõµµ »ý±â°í ´Ù¸¥ Ƽ¿¡ °üÇÑ ÀÚ°ÝÁõÀÌ ÁñºñÇÏ°Ô »ý±â°í ÀÖÁö¸¸ ½Ä¿ë²ÉÀ» ¿Ã¹Ù·Î ÀÌÇØÇϰí ÀÚ¿¬À» ÀÌÇØÇÏ´Â µ¥¿¡´Â Á¶±ÝÀº ¼ÒȦÇÏ°Ô µÈ´Ù.±×·¸´Ù¸é ²ÉÂ÷´Â ¾ðÁ¦ºÎÅÍ ½ÃÀ۵ǾúÀ¸¸ç ¸¶¼ÌÀ»±î?¼¾ç¿¡¼´Â °í´ë Àεð¾ðµéÀÌ ¿ë¼³¶õ(×£àßÕµ)°ú ºÎä¼±ÀÎÀå²É(Opunitia humifusa)À» Æò»ó½Ã ½Ä¿ëÇÏ¿´´ø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç À¯·´¿¡¼µµ ·Î¸¶ÀÇ ¿ª»ç°¡ Çø®´Ï(Pliny:A.D.23-79)¿¡ ÀÇÇØ Àå¹Ì²ÉÀ» »ç¿ëÇÏ¸é¼ ¸¹Àº ²ÉÂ÷µéÀÌ µîÀåÇÏ¿´´Ù°í ÇÑ´Ù.16¼¼±â¿¡ Àü·Ê ¾øÀÌ Á¤¿ø °¡²Ù±â°¡ À¯ÇàÀ» ÇÏ¿´°í ±ÍÁ·Ãþ¿¡¼ ÁÖ·Î ²ÉÀ» Àç¹èÇϰí ÀÌ¿ë,º¸°üÇÏ´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ³ôÀº ¼öÁØÀÇ Áö½ÄµéÀ» °®Ãß°í ÀÖ¾ú´Ù.µ¿¾ç¿¡¼´Â Áß±¹ÀÇ ¾à½Äµ¿¿ø(å·ãÝÔÒê¹)ÀÇ »ç»óÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î À½½ÄÀÇ »ö(ßä),Çâ(úÅ),¹Ì(Ú«)¸¦ µ¸¿ì±â À§ÇØ ²ÉÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô¾ú´Ù´Â ÈÂù(ü£óÊ)ÀÇ ±â·ÏÀÌ ÀÖ°í ´ç³ª¶ó ¿©È²Á¦ÀÎ ¹«ÃøÃµ(ÙëöÎô¸)¶§ ÈÁ¶ÀÏ(ü£ðÈìí)ÀÎ À½·Â 2¿ù 13ÀÏ¿¡ ±Ã³àµé¿¡°Ô ¹éÈ(ÛÝü£)¸¦ äÁýÇÏ¿© ½ÒÀ» »¨¾Æ Âð ¹éȶ±À» ¸¸µé°Ô ÇÏ¿© ½ÅÇϵ鿡°Ô ÁÖ¾ú´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ÀÖ´Ù.¼ö´ç°¡È·Ï¿¡´Â ¹é¼ºµéµµ ²ÉÀ» ½Ä¿ëÀ¸·Î ³Î¸® »ç¿ëÇÏ¿´´Ù°í Çϸç ÇâÆíÂ÷(úÅø¸Òþ)¶ó°í ÇØ¼ Â÷¿¡ ½Å¼±ÇÑ ²ÉÀ» ¼¯¾î ÀúÀåÇÏ¿© µÎ¾ú´Ù°¡ Çâ±â°¡ Â÷¿¡ ÈíÂø(ýåó·)ÀÌ µÇ¸é ¸¶¼Ì´Ù°í ÀüÇÑ´Ù. ¸í³ª¶ó¶§ °¡Àå ²ÉÀÌ ¼ºÇàÇÏ¿´°í À𽺹Î,±¹È,°èÈ,Àå¹Ì²É µîÀÌ ÀÌ¹Ì »ç¿ëµÇ¾úÀ½À» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù.¿ì¸®³ª¶ó¿¡ ²É¿¡ °üÇÑ ¿À·¡µÈ ¹®ÇåÀ» º¸¸é 1610³â ÇãÁØÀÌ ÆíÂùÇÑ µ¿ÀǺ¸°¨(ÔÔì¢ÜÄÊü)¿¡ ¹«±Ãȸ¦ Â÷(Òþ)·Î ¸¶½Ã¸é dzÀ» ´Ù½º¸®°í ²É°¡·ç¸¦ ¹°¿¡ Ÿ ¸¶½Ã¸é ¼³»ç°¡ ¸ØÃá´Ù°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.±¹È´Â ¼÷ÃëÇØ¼Ò¿¡ ±¸ÀýÃÊ´Â ²É°ú Áٱ⸦ ÇÔ²² ºÎÀκ´ Ä¡·á¿¡ ¾²¿´´Ù.¶Ç ºùÇã°¢ À̾¾ÀÇ ±ÔÇÕÃѼ(бùîõ¿ßö) [1809]³â¿¡ Áø´Þ·¡²É,Âü±ú²É,µé±ú²É µîÀÌ µîÀåÀ» Çϰí 1835³â ¼À¯±¸°¡ ÁöÀº ÀÓ¿ø½ÊÀ°Áö(ì÷ê®ä¨ë»ò¤)¿¡´Â °¡Áö,ºÎ¿ëȰ¡ µîÀåÇÑ °ÍÀº ¿¾ºÎÅÍ ½Ä¿ëÀ¸·Î ²ÉÀÌ ÀÌ¿ëµÇ¾î ¿Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.¶ÇÇÑ ±ÃÁß ¿ä¸®¿¡ ÈÍÈ(ýÀü£),ȲÈä(üÜü£óø)µîÀ¸·Î ¸¸µç ¿ä¸®°¡ ÀÖ¾úÀ¸¸ç ȽĹ®È(ü£ãÝÙþûù)¶ó ÇÏ¿© °¢Á¾ ä¼Ò¸¦ ¼¯¾î À½½Ä¿¡ ÀÚÁÖ ²ÉÀ» »ç¿ëÇÏ¿´À½À» ¾Ë ¼öÀÖ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ÃÖÃÊÀÇ ¹é°ú»çÀüÀÎ 1836³â ±Ç¹®ÇØÀÇ ´ëµ¿±ººÎ¿Á(ÓÞÔÔê¤Ý¤ÏØè¬)¿¡ ¼±Á¶µéÀÌ ¸¶¼Ì´ø Â÷µé Áß »ê´ÙÈ(ߣÒþü£)¶ó´Â µ¿¹é²ÉÂ÷°¡ °¡Àå ¸ÕÀú µîÀåÇÑ´Ù.À§¿¡¼ ¸» ÇÑ °Íó·³ ²ÉÀº ½ÄǰÀ¸·Î ¶Ç´Â ¾à¿ëÀ¸·Î ¿À·¡ÀüºÎÅÍ »ç¿ëµÇ¾î ¿Â °ÍÀÌ´Ù. ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ²ÉÂ÷´Â ÇÑ °¡Áö¸¸À» ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é ¹Ô¹ÔÇÏ°í ¸ÀÀÇ Á¤Ã¼¼ºÀ» ã±â Èûµé´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù.±×·¡¼ ¼±¸È¿¡ ±æµé¿©Áø ¿ì¸®ÀÇ ÀÔ¸Àµé°ú´Â ´Ù¼Ò ¸Ö¾îÁö´Â ´À³¦ÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù. ±×·¯³ª °Ç°ÁõÁø°ú ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ²ÉÂ÷¸¦ Á» ´õ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýµéÀ» ¿¬±¸ÇÏ°í ³ë·ÂÇÏ´Â °Íµµ ÇÊ¿äÇϰڴ٠»ý°¢ÇÑ´Ù.¿À´Ã óÀ½À¸·Î ¼Ò°³ÇÒ ²ÉÂ÷´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ±¹È(ÏÐü£)ÀÎ ´ëÇѹα¹ ±¹°¡´ëÇ¥ NO 1. ²ÉÂ÷ ¹«±ÃÈÂ÷¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.¾ó¸¶³ª »ý¸í·ÂÀÌ °Çϸé Çǰí Áö°í ¶Ç ÇÇ¾î ¹«±Ãȶó´Â ³ë·§¸»ÀÌ »ý°å°Ú´Â°¡ ½Í´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ¹ÎÁ·¼ºÀÌ ´À²¸ÁöÁö ¾Ê´Â°¡.ÀÚ¼¼È÷ µé¿©´Ù º¸¸é º¼¼ö·Ï ¿¹»Ú´Ù.¹«±ÃÈ´Â Çѹ濡¼ ¸ñ±ÙÈ(ÙÊÐÇü£)¶ó°íµµ ºÒ¸®¿î´Ù.ÇиíÀº Hibiscus syriacus L.ÀÌ´Ù.¸ÀÀº ´Þ°í ¾²¸ç ¼ºÁúÀÌ ¼´ÃÇÑ ÆíÀÌ¾î¼ Ã»¿Çص¶(ôèæðú°Ô¸)ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.²É°¡·ç¿¡´Â µ¶¼ºÀÌ ÀÖ¾î ÁÖÀǸ¦ ÇØ¾ßÇÑ´Ù.º»Ãʰ¸ñ¿¡´Â â°ú Á¾±â¸¦ Ä¡·áÇÏ°í ¼Òº¯À» ÀÌ·Ó°Ô ÇØÁÖ¸ç ½À¿À» Á¦°ÅÇÑ´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ÀÖ´Ù.»¡°£»ö,Èò»ö,°ã¹«±ÃÈ,ºÐÈ«»öµî »öµµ ´Ù¾çÇϰí Á¦ÁÖ¿¡ ÇÇ´Â ³ë¶õ ¹«±Ãȵµ ÀÖ´Ù. ²ÉÀº °ÀÎÇÑ »ý¸í·ÂÀ» À×ÅÂÇÏ´Â ½Ä¹°ÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ±â°üÀÌ´Ù.¿À´ÃÀÇ ²ÉÂ÷ À̾߱â´Â ´ÙÀ½ ½Ã°£¿¡ °è¼ÓÇÒ±î ÇÑ´Ù.
[ ½Ä¹°Àº ¾µµ¥¾øÀÌ Çâ±â¸¦ ¹ß»êÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. -½ÅÁØÈ¯ 2018ÇູÇÑ ³ª¹«- ]Âü°í¹®Çå – 萏ߣ ÍÔëßßÓ 2019 å·éÄÒþËÈÖå